sushis varios

El sushi es un plato originario de Japón que ha ganado popularidad en todo el mundo debido a su sabor único y saludable. Si bien muchos creen que preparar sushi es difícil, en realidad es una receta fácil de seguir con un poco de práctica. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar sushis varios desde la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

Lava el arroz con agua fría hasta que el agua salga clara. Coloca el arroz y el agua en una olla y llévala a ebullición a fuego alto. Reduce el fuego a bajo y cubre la olla con una tapa. Cocina el arroz durante 15 minutos. Luego, retira del fuego y deja reposar por otros 10 minutos.

Mientras el arroz se cocina, prepara el aderezo para el arroz. En un tazón pequeño, mezcla el vinagre de arroz, azúcar y sal. Calienta la mezcla en el microondas durante 30 segundos, hasta que el azúcar y la sal se disuelvan. Deja enfriar.

Extiende una hoja de nori sobre una esterilla de bambú para sushi. Usa tus dedos húmedos para esparcir el arroz sobre el nori, dejando un borde de media pulgada en el extremo superior.

Corta el aguacate, el pepino, la zanahoria y el pescado en tiras delgadas.

Coloca las tiras de aguacate, pepino, zanahoria y pescado en el centro del arroz.

Con ayuda de la esterilla, enrolla el nori, asegurándote de apretar bien el rollo. Humedece el borde de nori con un poco de agua para sellar.

Repite los pasos 3 a 6 con las otras hojas de nori y rellenos.

Corta cada rollo en rebanadas delgadas con un cuchillo afilado y húmedo.

Sirve los sushis varios con wasabi y salsa de soja baja en sodio.

¡Y eso es todo! Con esta receta, podrás disfrutar de deliciosos sushis varios hechos en casa. Prueba con diferentes rellenos, como gambas, tofu, aguacate o champiñones, para personalizar tus sushis según tus preferencias. ¡Buen provecho!