sorbete frambuesa nata montada

Si estás buscando una deliciosa y refrescante opción de postre para el verano, no busques más allá de un sorbete de frambuesa con nata montada. Esta combinación de frutas frescas y cremosidad ligera es perfecta para terminar una comida y refrescarte en un día caluroso. A continuación te presentamos una receta sencilla y deliciosa para preparar sorbete de frambuesa con nata montada en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza preparando el sorbete. En una cacerola pequeña, combina el azúcar y el agua y calienta a fuego medio, revolviendo constantemente, hasta que el azúcar se disuelva por completo. Luego, retira del fuego y deja enfriar durante unos minutos.

En un procesador de alimentos o batidora, mezcla las frambuesas y el jarabe de azúcar. Agrega el zumo de limón y mezcla hasta que esté suave.

Vierte la mezcla de frambuesa en un recipiente para congelar, cubre y congela durante al menos 4 horas o hasta que esté completamente congelado.

Para preparar la nata montada, en un tazón grande, bate la nata y el azúcar glas hasta que se formen picos suaves.

Cuando el sorbete esté congelado, saca el recipiente del congelador y deja reposar durante unos minutos para que se ablande ligeramente. Luego, utiliza una cuchara o un sacabolas para hacer bolas de sorbete y colócalas en copas o tazones individuales.

Sirve el sorbete con una cucharada grande de nata montada en la parte superior y decora con algunas frambuesas frescas.

Este sorbete de frambuesa con nata montada es una deliciosa y refrescante opción para cualquier ocasión. Con solo unos pocos ingredientes, podrás preparar un postre impresionante que seguramente impresionará a tus invitados. ¡Disfrútalo!