sorbete de limon al cava para navidad

Con la Navidad a la vuelta de la esquina, ¿qué mejor manera de celebrar que con una deliciosa bebida refrescante? El sorbete de limón al cava es una bebida perfecta para estas fiestas y es muy fácil de hacer en casa. En este artículo, te enseñaré cómo preparar esta bebida para sorprender a tus invitados.

Ingredientes:

Preparación:

En una cacerola pequeña, mezcla el agua y el azúcar. Calienta a fuego medio hasta que el azúcar se haya disuelto por completo.

Añade la ralladura de limón a la mezcla de agua y azúcar y deja que hierva durante unos minutos para que el sabor se infunda. Luego, retira la mezcla del fuego y deja que se enfríe completamente.

Una vez que la mezcla esté fría, añade el jugo de limón y el cava. Mezcla bien.

Vierte la mezcla en una fuente para congelar y colócala en el congelador. Cada 30 minutos, saca la fuente del congelador y remueve la mezcla con un tenedor para que no se forme un bloque de hielo.

Continúa removiendo la mezcla cada 30 minutos hasta que se congele por completo.

Cuando esté lista, saca la fuente del congelador y deja que se descongele un poco antes de servir. Sirve en copas de champán y decora con hojas de menta.

Consejos:

¡Disfruta de esta deliciosa bebida y Feliz Navidad!