sopas cremas para recuperarse excesos

Las sopas cremosas son una excelente opción para recuperarse después de haber cometido excesos alimenticios, ya que son fáciles de digerir y suaves para el estómago. Además, las sopas son una forma saludable y deliciosa de obtener nutrientes esenciales. A continuación, te presentamos una receta para preparar una sopa cremosa que te ayudará a sentirte mejor después de haber comido en exceso.

Ingredientes:

Preparación:

En una olla grande, calienta una cucharada de aceite de oliva a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo picados y saltea hasta que estén dorados.

Agrega las zanahorias, el apio y el calabacín picados y saltea durante unos minutos hasta que estén tiernos.

Agrega el caldo de pollo o de verduras y la cúrcuma y mezcla bien. Deja que la mezcla hierva a fuego medio durante unos 15 minutos o hasta que las verduras estén suaves.

Usa una batidora de inmersión o una licuadora para mezclar la sopa hasta que quede suave y cremosa.

Agrega la leche de coco y mezcla bien. Agrega sal y pimienta al gusto.

Sirve caliente y disfruta de esta deliciosa sopa cremosa.

Esta sopa cremosa es una excelente manera de recuperarse después de haber comido en exceso, ya que es suave para el estómago y está llena de nutrientes esenciales. Además, la cúrcuma tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación causada por los excesos alimenticios. ¡Así que siéntete bien mientras disfrutas de esta deliciosa sopa cremosa!