semiesfera kiwi y nata rellena bizcocho

Hoy en día, la repostería se ha convertido en una forma de arte, donde los pasteleros combinan ingredientes para crear obras de arte que no solo son visualmente atractivas, sino también deliciosas. Si estás buscando una receta que sea fácil de preparar pero impresionante para impresionar a tus invitados, ¡te tengo la solución! Esta receta de semiesfera de kiwi y nata rellena de bizcocho es una delicia que sin duda sorprenderá a todos.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 180 grados Celsius.

En un bol, bate los huevos con el azúcar hasta que la mezcla se vuelva espumosa.

Tamiza la harina y agrégala a la mezcla de huevo y azúcar. Mezcla suavemente con una espátula hasta que todo esté bien incorporado.

Vierte la mezcla en los moldes de semiesfera y hornea durante 15-20 minutos hasta que el bizcocho esté dorado y esponjoso. Retira del horno y deja enfriar completamente.

Mientras tanto, pela y corta los kiwis en cubos pequeños.

En otro bol, bate la nata junto con el azúcar glas y una pizca de sal hasta que se formen picos suaves.

Cuando los bizcochos estén completamente fríos, corta una pequeña tapa en la parte superior de cada semiesfera. Rellena con una cucharada de cubos de kiwi y una cucharada de nata montada.

Coloca la tapa encima del relleno y cubre la semiesfera con más nata montada.

Refrigera durante al menos una hora antes de servir.

¡Y eso es todo! Con esta receta de semiesfera de kiwi y nata rellena de bizcocho, tendrás una delicia impresionante y deliciosa que seguramente dejará a tus invitados con ganas de más. ¡Disfruta!