sandwich de lomito con palta

¡Bienvenido/a a la receta de sandwich de lomito con palta! Este es un sándwich clásico chileno que es perfecto para una cena rápida o un almuerzo delicioso. Con ingredientes simples pero sabrosos, es fácil de preparar y seguro que complacerá a toda la familia.

Ingredientes:

Instrucciones:

Calentar una sartén a fuego medio-alto y agregar un poco de aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, agregar las tiras de lomo de res y saltear hasta que estén doradas. Luego, retirar de la sartén y reservar.

En la misma sartén, agregar un poco más de aceite de oliva y agregar las rodajas de cebolla. Saltear hasta que estén suaves y translúcidas.

Cortar los panes frica o marraqueta por la mitad y tostarlos en el horno o en una tostadora.

Untar la mayonesa en cada mitad del pan tostado.

Colocar una hoja de lechuga en la mitad inferior del pan.

Agregar las tiras de lomo de res sobre la lechuga.

Luego, agregar las rodajas de cebolla sobre el lomo de res.

Colocar las rodajas de tomate encima de las cebollas.

Agregar las rodajas de palta sobre los tomates.

Finalmente, salpimentar al gusto y cubrir con la otra mitad del pan.

¡Y ahí lo tienes! Tu delicioso sandwich de lomito con palta está listo para ser disfrutado. Sirve con papas fritas o una ensalada fresca, y disfruta de este clásico sabor chileno en la comodidad de tu hogar.