espaguetis ciruelas pasas

Los espaguetis con ciruelas pasas son una deliciosa combinación de pasta y frutas secas que crean una mezcla dulce y salada que satisface a todos los paladares. Esta receta es fácil de preparar y no requiere de muchos ingredientes, por lo que es una opción perfecta para una cena rápida y sabrosa.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una olla grande, hierve suficiente agua con sal para cocinar los espaguetis. Cuando el agua esté hirviendo, agrega los espaguetis y cocina hasta que estén al dente, según las instrucciones del paquete. Escurre los espaguetis y resérvalos.

Mientras se cocinan los espaguetis, calienta el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté dorada y tierna, aproximadamente 5-7 minutos.

Agrega las ciruelas pasas y el vino blanco a la sartén y cocina durante otros 5 minutos o hasta que el líquido se haya reducido a la mitad y las ciruelas pasas estén suaves y esponjosas. Condimenta con sal y pimienta al gusto.

Agrega los espaguetis a la sartén con la mezcla de ciruelas pasas y cebolla. Mezcla todo bien para que los espaguetis se impregnen del sabor de las ciruelas pasas y la cebolla. Sirve caliente y espolvorea con queso parmesano rallado si lo deseas.

Con esta receta de espaguetis con ciruelas pasas, tendrás una cena sabrosa y satisfactoria en poco tiempo. Además, esta receta se puede adaptar fácilmente a tus gustos personales. Si prefieres una versión más picante, puedes agregar un poco de pimiento rojo triturado a la mezcla de ciruelas pasas y cebolla. ¡Disfruta de esta deliciosa combinación de pasta y frutas secas!