El sandwich croque monsieur es un platillo clásico francés que consiste en un sándwich caliente de jamón y queso fundido. Es perfecto para un almuerzo rápido y fácil de preparar. En este artículo, te enseñaremos cómo hacer un delicioso croque monsieur en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C.
En un recipiente, mezcla la harina y la mantequilla hasta obtener una pasta uniforme.
Agrega gradualmente la leche, mezclando constantemente para evitar grumos.
Agrega sal, pimienta y nuez moscada al gusto y sigue mezclando hasta que la salsa espese.
Tuesta ligeramente el pan de molde en una sartén.
Coloca una loncha de jamón sobre una rebanada de pan, seguida de dos lonchas de queso.
Cubre con otra rebanada de pan y repite el proceso con las otras dos rebanadas de pan y los ingredientes restantes.
Vierte la salsa sobre los sándwiches y asegúrate de que estén completamente cubiertos.
Hornea los sándwiches durante 10-15 minutos o hasta que el queso esté dorado y la salsa burbujeante.
Sirve caliente y disfruta de tu delicioso croque monsieur.
El sandwich croque monsieur es una deliciosa opción para una comida rápida y fácil. Sigue estas sencillas instrucciones para preparar tu propio croque monsieur en casa y disfruta de un plato francés clásico en tu propia cocina. ¡Bonne appétit!
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