pastel imposible original

El pastel imposible, también conocido como chocoflan, es un postre delicioso y único que combina un rico flan de vainilla con un suave y húmedo pastel de chocolate. Aunque su nombre sugiere lo contrario, no es realmente imposible de hacer. Con los ingredientes correctos y algunos consejos útiles, cualquier persona puede preparar este delicioso postre en casa.

Aquí está la receta original del pastel imposible y las instrucciones paso a paso para prepararlo:

Ingredientes:

Para el flan:

Para el pastel de chocolate:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius).

Para el flan, en un tazón grande, bate juntos la leche condensada, la leche evaporada, los huevos y la esencia de vainilla hasta que estén bien combinados.

Para el pastel de chocolate, en otro tazón grande, mezcla la harina, el azúcar, la cocoa en polvo, el polvo para hornear, el bicarbonato de sodio y la sal.

Agrega el huevo, la leche, el aceite vegetal y la esencia de vainilla a la mezcla de la harina y bate hasta que esté suave.

Vierte la mezcla de flan en un molde para pastel de 9 pulgadas (23 cm) previamente engrasado.

Vierte la mezcla de pastel de chocolate sobre la mezcla de flan en el molde.

Con cuidado, vierte el agua caliente sobre la mezcla de pastel de chocolate. No revuelvas.

Cubre el molde con papel aluminio y colócalo en una fuente para hornear más grande. Vierte agua caliente en la fuente para hornear hasta que alcance la mitad de la altura del molde para pastel.

Hornea durante aproximadamente 1 hora y 30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.

Retira el papel aluminio y deja enfriar el pastel durante unos 10 minutos.

Coloca un plato grande sobre el molde para pastel y da la vuelta para desmoldar el pastel. El flan debería estar en la parte superior y el pastel de chocolate en la parte inferior.

Sirve el pastel imposible frío o a temperatura ambiente