salteado setas verduras teriyaki

El salteado de setas y verduras teriyaki es una deliciosa y saludable opción para una cena rápida y fácil de preparar. Esta receta es perfecta para aquellos que buscan una comida vegetariana llena de sabor y nutrientes. A continuación se presenta una receta fácil de seguir para preparar este delicioso plato.

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por preparar todos los ingredientes. Corta la cebolla, los pimientos y las setas en cubos y rodajas respectivamente.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y añade el aceite de oliva. Cuando el aceite esté caliente, agrega la cebolla y el ajo y saltea durante unos 2-3 minutos, o hasta que la cebolla esté tierna y dorada.

Añade los pimientos y las setas a la sartén y saltea durante otros 3-4 minutos, o hasta que las verduras estén suaves y las setas hayan soltado su líquido.

Agrega la salsa teriyaki a la sartén y mezcla bien con las verduras. Añade sal y pimienta al gusto.

Continúa cocinando durante otros 2-3 minutos, o hasta que la salsa teriyaki se haya espesado y las verduras estén cubiertas por completo.

Retira del fuego y sirve caliente. Este salteado es perfecto para servirlo sobre una cama de arroz o fideos de soba.

¡Y listo! Ahora puedes disfrutar de un delicioso salteado de setas y verduras teriyaki en la comodidad de tu hogar. Esta receta es muy fácil de preparar y es una gran opción para una cena rápida y saludable. ¡Buen provecho!