Si eres un amante del queso, la salsa o crema de queso cheddar es una excelente opción para agregar un toque delicioso y cremoso a tus platos. Ya sea que estés buscando una salsa para tus nachos, una crema para tus papas al horno o simplemente para mojar tus verduras favoritas, esta receta es fácil de preparar y seguramente te encantará.
Ingredientes:
Instrucciones:
Comienza derritiendo la mantequilla en una sartén a fuego medio. Una vez derretida, agrega la harina y mezcla bien hasta que se forme una pasta.
Agrega la leche poco a poco, mezclando constantemente para evitar grumos. Continúa mezclando hasta que la mezcla esté suave y comience a espesar.
Agrega el queso cheddar rallado y mezcla hasta que se derrita por completo. Si la mezcla es demasiado espesa, puedes agregar un poco más de leche.
Una vez que el queso se haya derretido por completo, sazona la mezcla con sal y pimienta al gusto. Si la salsa o crema está demasiado espesa, puedes agregar un poco más de leche para alcanzar la consistencia deseada.
Sirve la salsa o crema de queso cheddar caliente junto a tus platos favoritos.
Esta receta de salsa o crema de queso cheddar es increíblemente fácil de preparar y seguramente te dejará con ganas de más. Ya sea que la utilices como salsa para tus nachos, como crema para tus papas al horno o simplemente para mojar tus verduras favoritas, esta salsa seguramente se convertirá en un éxito en tu hogar. ¡Buen provecho!
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