salmon mojo aguacate
food mié, 20 mar 2024 07:02:45

salmon mojo aguacate

El salmón es un pescado rico en omega-3 y nutrientes, que se puede preparar de muchas formas diferentes. Una de las formas más deliciosas es el salmón con mojo de aguacate, una receta que combina el sabor suave y cremoso del aguacate con el sabor fuerte y delicioso del salmón. A continuación, te presentamos la receta para preparar este plato:

Ingredientes:

Instrucciones:

Comienza por preparar el mojo de aguacate. Pela el aguacate y colócalo en un tazón. Agrega los dientes de ajo picados, la cebolla picada, el jugo de medio limón, un poco de cilantro fresco picado y una pizca de sal y pimienta. Mezcla todo bien hasta obtener una pasta suave y cremosa. Si lo deseas, puedes agregar un poco de agua para diluir el mojo.

Calienta una sartén grande a fuego medio-alto. Agrega un poco de aceite de oliva y coloca los filetes de salmón en la sartén con la piel hacia abajo. Cocina durante unos 5 minutos hasta que la piel esté dorada y crujiente. Luego, voltea el salmón y cocina durante otros 3-4 minutos hasta que esté cocido por completo.

Sirve el salmón en un plato y coloca una cucharada generosa de mojo de aguacate encima. Decora con hojas de cilantro fresco y rodajas de limón.

¡Listo! Ahora puedes disfrutar de un plato delicioso y saludable de salmón con mojo de aguacate. Esta receta es perfecta para una cena rápida y fácil, y se puede servir con una ensalada o arroz para complementar el plato. Además, el mojo de aguacate también es perfecto para untar en pan o para servir como dip con verduras frescas. ¡Buen provecho!

avatar Abril Barcelo Serrano Abril Barcelo Serrano
0

0 Comentarios

Deja un comentario

Relacionadas

salsa argentina chimichurri
food mar, 16 ene 2024 20:18:42
salsa argentina chimichurri
ensalada de pollo con salsa de yogur
food vie, 26 ene 2024 11:07:29
ensalada de pollo con salsa de yogur
solomillo ternera foie
food dom, 14 may 2023 13:11:48
solomillo ternera foie
tarta pancho
food mié, 02 ago 2023 16:53:21
tarta pancho
lubina con almejas al cava
food jue, 14 dic 2023 15:44:46
lubina con almejas al cava

© Sólo Útil. Todos los derechos reservados. Design by HTML Codex