salmon con semillas de amapola

Título: Delicioso Salmón con Semillas de Amapola: Una Receta Exquisita

Introducción:

El salmón es un pescado versátil y nutritivo que deleita a los amantes de la comida saludable y sabrosa. Si estás buscando una forma creativa y deliciosa de preparar el salmón, no busques más. En este artículo, te presentaremos una receta increíblemente deliciosa de salmón con semillas de amapola, que le dará a este pescado un toque único y una textura crujiente. Descubre cómo preparar este plato impresionante y sorprende a tus comensales en tu próxima cena.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C (400°F). Cubre una bandeja de horno con papel de aluminio y rocíalo con aceite en aerosol antiadherente.

En un tazón pequeño, mezcla las semillas de amapola, el jugo de limón, la ralladura de limón, el azúcar moreno, la sal, la pimienta negra molida, el ajo en polvo y la mostaza Dijon. Esta mezcla será la marinada para el salmón.

Coloca los filetes de salmón en la bandeja de horno preparada. Vierte la marinada sobre los filetes y asegúrate de cubrirlos completamente. Deja que el salmón repose en la marinada durante al menos 15 minutos para que absorba los sabores.

Luego, esparce un poco de aceite de oliva sobre los filetes de salmón para ayudar a que se doren y se vuelvan crujientes en el horno.

Transfiere la bandeja al horno precalentado y cocina el salmón durante aproximadamente 12-15 minutos, o hasta que esté bien cocido y se desmenuce fácilmente con un tenedor. El tiempo de cocción puede variar según el grosor de los filetes, así que asegúrate de verificarlos con cuidado.

Una vez que el salmón esté cocido, retíralo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de servirlo. Esto permitirá que los jugos se distribuyan de manera uniforme y que el salmón alcance la temperatura adecuada.

Sirve el salmón con semillas de amapola caliente y acompáñalo con tu guarnición favorita. Puedes optar por una ensalada fresca, arroz integral o vegetales al vapor para complementar esta exquisita preparación.

Conclusión:

El salmón con semillas de amapola es una opción maravillosa para aquellos que buscan una forma creativa de disfrutar de este pescado nutritivo. La combinación de sabores entre las semillas de amapola, el limón y las especias hacen que este plato sea verdaderamente delicioso. Prepáralo siguiendo estos sencillos pasos y sorprende a tus invitados con una comida llena de sabor y texturas únicas. ¡Buen provecho!