¡Bienvenido/a! En este artículo te enseñaré cómo preparar una deliciosa receta de sabirón de rulos de jamón cocido.
Para comenzar, necesitarás los siguientes ingredientes:
Para la salsa:
Una vez que tengas todos los ingredientes, sigue estos pasos para preparar la receta de sabirón de rulos de jamón cocido:
Precalienta el horno a 180°C.
En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.
Agrega el queso crema y mezcla bien. Cocina por unos minutos hasta que se derrita y se mezcle completamente con la cebolla y el ajo. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Toma una rebanada de jamón y agrega una cucharada de la mezcla de queso crema. Enrolla la rebanada de jamón para formar un rulo. Repite este paso con las demás rebanadas de jamón.
Sumerge cada rulo de jamón en el huevo batido y colócalos en una bandeja para horno previamente engrasada.
Hornea por 10-15 minutos o hasta que los rulos estén dorados.
Mientras tanto, prepara la salsa. En una sartén, calienta el aceite de oliva a fuego medio y agrega la cebolla y el ajo. Cocina hasta que estén dorados.
Agrega la harina y mezcla bien. Cocina por unos minutos hasta que se dore.
Agrega el caldo de pollo y mezcla bien. Sazona con sal y pimienta al gusto.
Deja que la salsa se cocine a fuego lento hasta que espese.
Sirve los rulos de jamón cocido calientes con la salsa por encima.
¡Listo! Ahora tienes una deliciosa receta de sabirón de rulos de jamón cocido que puedes disfrutar en cualquier ocasión. ¡Buen provecho!
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