rosquillas de limon fritas

Las rosquillas de limón fritas son un postre delicioso que se puede disfrutar en cualquier momento del día. Si te gusta el sabor del limón y la textura suave y esponjosa de las rosquillas, esta receta es perfecta para ti. En este artículo, te explicaré paso a paso cómo preparar estas deliciosas rosquillas de limón fritas.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón grande, mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal. Agrega el azúcar y mezcla bien.

En otro tazón, bate el huevo. Agrega la leche, el aceite y la ralladura de limón. Mezcla bien.

Agrega la mezcla húmeda a la mezcla seca y mezcla hasta que se forme una masa suave.

Cubre la masa con una toalla de cocina y déjala reposar durante unos 10-15 minutos.

Calienta suficiente aceite en una sartén profunda a fuego medio-alto. Mientras tanto, forma pequeñas bolitas con la masa y haz un agujero en el centro para crear la forma de rosquilla.

Cuando el aceite esté caliente, baja el fuego a medio y coloca las rosquillas en el aceite. Fríe hasta que estén doradas por ambos lados, aproximadamente 2-3 minutos por cada lado.

Coloca las rosquillas fritas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

Espolvorea las rosquillas con azúcar glas y sirve.

¡Disfruta de tus deliciosas rosquillas de limón fritas!