Los roscos de vino son un postre tradicional de la gastronomía española que se elabora con ingredientes sencillos y económicos. Estos roscos son perfectos para acompañar el café o el té, y también pueden ser un excelente regalo casero para amigos y familiares.
La receta de los roscos de vino es muy fácil de preparar, y aquí te explicamos cómo hacerla.
Ingredientes:
Preparación:
En un bol grande, mezcla la harina con el azúcar y la levadura química. Agrega la ralladura de limón y mezcla bien.
Añade el aceite de oliva y el vino blanco seco a la mezcla de harina y amasa con las manos hasta obtener una masa homogénea y suave.
Cubre la masa con un paño limpio y déjala reposar durante al menos una hora.
Precalienta el horno a 180 grados Celsius.
Toma pequeñas porciones de masa y forma roscos con las manos. Colócalos en una bandeja de horno cubierta con papel vegetal.
Hornea los roscos de vino durante unos 15 minutos, hasta que estén dorados.
Una vez que los roscos estén fríos, espolvorea azúcar glas por encima para decorar.
¡Y ya están listos tus deliciosos roscos de vino! Puedes disfrutarlos en cualquier momento del día, y también puedes guardarlos en un recipiente hermético para que duren varios días.
Esperamos que disfrutes esta receta y que te animes a prepararla en casa. ¡Buen provecho!
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