¡Bienvenido al mundo de la repostería! Si estás buscando una receta fácil y deliciosa para preparar en el Día de Reyes, te presento una opción: el roscón de hojaldre con nata.
Ingredientes:
Pasos para preparar el roscón de hojaldre con nata:
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Extiende una lámina de hojaldre sobre una superficie enharinada. Con un rodillo, estira la masa hasta que tenga un grosor de 0.5 cm.
Coloca la lámina de hojaldre en una bandeja de horno forrada con papel de hornear.
En un bol, bate la nata con el azúcar glass hasta que quede bien montada.
Coloca la nata montada sobre la lámina de hojaldre dejando un margen de 1 cm en los bordes.
Cubre con la otra lámina de hojaldre y presiona los bordes para sellar el roscón.
Con un cuchillo afilado, haz unos cortes diagonales en la superficie del roscón.
Pinta el roscón con huevo batido y decora con frutas confitadas.
Hornea durante 20-25 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.
Deja enfriar antes de servir.
Este roscón de hojaldre con nata es una opción fácil y rápida de preparar en casa para el Día de Reyes. Además, es una alternativa deliciosa al tradicional roscón de reyes, que requiere más tiempo y habilidad en la cocina.
Espero que disfrutes de esta receta y que tengas un feliz Día de Reyes. ¡Buen provecho!
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