rosas manzana karlos arguinano

Las rosas de manzana son un postre delicioso y elegante que ha ganado popularidad en los últimos años. La receta de Karlos Arguiñano es particularmente fácil de seguir y produce resultados increíbles. En este artículo, te guiaré a través de los pasos para preparar estas deliciosas rosas de manzana de la manera de Karlos Arguiñano.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C y coloca papel para hornear sobre una bandeja de horno.

Lava las manzanas y córtalas en mitades. Retira el corazón y córtalas en rodajas muy finas. Colócalas en un recipiente con agua y el zumo de un limón para evitar que se oxiden.

Derrite la mantequilla en el microondas o en una sartén a fuego lento.

Desenrolla la masa filo y córtala en tiras de 10 cm de ancho. Cada tira debe tener aproximadamente el doble de largo que las rodajas de manzana.

Pincela las tiras de masa filo con la mantequilla derretida.

Coloca las rodajas de manzana en la mitad superior de cada tira, superponiéndolas ligeramente. Deja la otra mitad de la tira sin cubrir.

Espolvorea una pizca de canela en polvo y una pizca de azúcar glass sobre las manzanas.

Dobla la mitad inferior de la tira de masa filo sobre las manzanas y enróllala desde un extremo hasta el otro para formar una rosa.

Coloca las rosas de manzana en la bandeja para hornear y hornea durante unos 15-20 minutos, hasta que estén doradas y crujientes.

Sirve las rosas de manzana calientes, espolvoreadas con más azúcar glass y canela al gusto.

¡Listo! Ya tienes unas deliciosas rosas de manzana para compartir con tu familia y amigos. Este postre es una opción excelente para impresionar a tus invitados o simplemente disfrutar en una tarde soleada. La receta de Karlos Arguiñano es fácil de seguir y produce resultados increíblemente sabrosos. ¡Buen provecho!