rosas de hojaldre y bacon

Las rosas de hojaldre y bacon son un bocado delicioso y fácil de preparar que hará las delicias de tus comensales. En este artículo te enseñaré a preparar esta receta de manera sencilla y paso a paso.

Ingredientes:

Preparación:

Precalienta el horno a 200°C y coloca papel para hornear en una bandeja.

Extiende la lámina de hojaldre sobre una superficie plana y córtala en tiras de aproximadamente 5 cm de ancho.

Toma una loncha de bacon y colócala en una de las tiras de hojaldre, dejando que sobresalga un poco por el borde. Continúa colocando lonchas de bacon a lo largo de toda la tira, solapándolas ligeramente.

Dobla la tira de hojaldre por la mitad, cubriendo el bacon. Presiona ligeramente para que se adhiera.

Corta la tira de hojaldre en trozos de aproximadamente 2 cm de ancho.

Coloca cada trozo de hojaldre sobre la bandeja para hornear, con el lado del bacon hacia arriba.

Bate el huevo y la leche en un tazón pequeño y pinta cada rosa de hojaldre con esta mezcla.

Si lo deseas, espolvorea un poco de queso rallado sobre las rosas de hojaldre.

Hornea durante unos 15-20 minutos, o hasta que el hojaldre esté dorado y crujiente.

Sirve las rosas de hojaldre y bacon calientes y disfruta de su sabor delicioso.

¡Y eso es todo! Con estos sencillos pasos tendrás listas tus rosas de hojaldre y bacon. Esta receta es perfecta para servir como aperitivo en una reunión o para disfrutar como un snack delicioso en cualquier momento del día. ¡Buen provecho!