¡Claro que sí! Aquí te dejo una receta para preparar unos deliciosos rollitos de salmón ahumado y verduras.
Ingredientes:
Instrucciones:
Pelar y cortar en juliana la zanahoria y el pepino. Cortar en tiras el aguacate y reservar todo.
En un tazón pequeño, mezclar el queso crema con el jugo de limón y salpimentar al gusto.
Colocar una rebanada de salmón ahumado en una tabla para cortar, con la piel hacia abajo. Extender una capa fina de la mezcla de queso crema sobre el salmón, dejando una pequeña franja sin crema en el borde más cercano a ti.
Colocar algunas tiras de zanahoria, pepino y aguacate en la franja sin crema.
Con cuidado, enrollar el salmón, comenzando en el borde más cercano a ti y apretando ligeramente mientras enrollas.
Cortar los rollos en tres o cuatro secciones.
Repetir el proceso con las rebanadas restantes de salmón.
Servir los rollitos sobre una cama de hojas de lechuga.
¡Listo! Ya tienes unos deliciosos rollitos de salmón ahumado y verduras que seguramente serán un éxito en cualquier reunión o evento. Puedes experimentar con diferentes verduras y aderezos para darle tu toque personal a esta receta. ¡Que disfrutes!
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