Los rollitos de pollo en salsa son una deliciosa opción para una cena reconfortante y llena de sabor. Esta receta es fácil de seguir y está hecha con ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu cocina. Sigue leyendo para descubrir cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Corta los filetes de pollo en tiras de 2-3 cm de ancho. Coloca una loncha de queso cheddar y una de jamón sobre cada tira de pollo.
En un tazón, mezcla la harina con la sal y la pimienta. En otro tazón, bate los huevos. En un tercer tazón, coloca el pan rallado.
Toma cada tira de pollo y pásala primero por la harina, luego por los huevos batidos y finalmente por el pan rallado.
Coloca los rollitos de pollo en una bandeja para hornear previamente engrasada con aceite de oliva. Rocía los rollitos con un poco más de aceite de oliva.
Hornea los rollitos de pollo durante unos 25 minutos o hasta que estén dorados y cocidos por completo.
Mientras los rollitos de pollo se hornean, prepara la salsa de tomate. En una sartén mediana, calienta la salsa de tomate a fuego medio. Agrega el orégano y la albahaca y mezcla bien.
Sirve los rollitos de pollo en un plato y vierte la salsa de tomate por encima. Sirve caliente.
¡Listo! Ahora puedes disfrutar de unos deliciosos rollitos de pollo en salsa en la comodidad de tu hogar. Esta receta es perfecta para una cena familiar o para sorprender a tus amigos en una cena informal. ¡Buen provecho!
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