¡Claro! Aquí tienes un artículo que describe cómo preparar una deliciosa receta de rigatoni al horno:
Si estás buscando una comida reconfortante que sea fácil de preparar, el rigatoni al horno es una excelente opción. Esta receta es perfecta para una cena en familia o para compartir con amigos, ya que es sabrosa, abundante y fácil de hacer. En esta receta, el rigatoni se cuece en una salsa de tomate rica y se cubre con queso derretido y crujiente. A continuación, te mostramos cómo hacerla:
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 180°C.
En una olla grande, hierve agua con sal y cocina el rigatoni hasta que esté al dente, siguiendo las instrucciones del paquete. Escúrrelo y reserva.
En otra olla, calienta el aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla y cocina hasta que esté dorada y suave, unos 5 minutos. Agrega el ajo y cocina durante 1 minuto más.
Agrega los tomates triturados, la sal, la pimienta y el orégano. Deja que la salsa hierva a fuego lento durante 10 minutos.
Agrega el rigatoni cocido a la salsa de tomate y mezcla bien.
Transfiere la mezcla de rigatoni y salsa de tomate a una fuente para horno.
Espolvorea el queso mozzarella y el queso parmesano sobre la parte superior.
Hornea durante 15-20 minutos, o hasta que el queso esté dorado y crujiente.
Si lo deseas, espolvorea las hojas frescas de albahaca sobre la parte superior antes de servir.
Consejos:
¡Disfruta de tu deliciosa receta de rigatoni al horno!
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