receta para personas problemas corazon

Para las personas que tienen problemas del corazón, es importante seguir una dieta saludable y equilibrada. Una de las comidas que se puede incluir en esta dieta es el salmón asado con verduras al vapor. Esta receta es fácil de preparar y deliciosa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C. Lavar y secar los filetes de salmón. Colocarlos en una fuente para horno.

Lavar las verduras y cortarlas en rodajas finas. Colocarlas en una vaporera y cocinarlas al vapor durante unos 5-10 minutos, hasta que estén tiernas.

Colocar las verduras alrededor del salmón en la fuente para horno. Rociar todo con aceite de oliva y sazonar con sal y pimienta al gusto.

Hornear durante unos 12-15 minutos, hasta que el salmón esté cocido y las verduras estén doradas.

Servir caliente y disfrutar.

Este plato es una excelente fuente de proteínas y ácidos grasos omega-3 saludables para el corazón. Además, las verduras al vapor proporcionan vitaminas y minerales esenciales para mantener una dieta saludable. Recuerda siempre hablar con un médico o nutricionista antes de realizar cambios significativos en tu dieta si tienes problemas de salud.