receta de lasana de ternera con bechamel y curry
food vie, 27 oct 2023 17:42:32

receta de lasana de ternera con bechamel y curry

La lasaña de ternera con bechamel y curry es una deliciosa receta que combina la textura suave y cremosa de la bechamel con el sabor picante del curry. Es un plato que satisface a todos los paladares, y es perfecto para disfrutar en familia o para sorprender a tus amigos en una cena especial.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Agregar la cebolla y el ajo, y saltear durante unos minutos hasta que estén dorados.

Agregar la carne picada y cocinar hasta que esté bien dorada. Agregar el pimiento rojo y la zanahoria y cocinar durante unos minutos más.

Agregar la salsa de tomate y el curry en polvo. Mezclar bien y dejar cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos. Salpimentar al gusto.

En una fuente para horno, colocar una capa de láminas de lasaña. Cubrir con una capa de la mezcla de carne y salsa. Cubrir con una capa de salsa bechamel. Repetir las capas hasta que se hayan utilizado todos los ingredientes, terminando con una capa de salsa bechamel.

Cubrir con queso rallado al gusto.

Hornear durante unos 30 minutos, o hasta que la lasaña esté dorada y burbujeante.

Servir caliente y disfrutar.

Esta receta es una deliciosa forma de disfrutar de un plato clásico con un toque diferente. La combinación de la ternera picada, el curry y la bechamel crea un sabor único y delicioso que no podrás resistir. ¡Disfruta!

avatar Rosa delia Acosta Castro Rosa delia Acosta Castro
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