galletas canela

Las galletas de canela son un delicioso postre que seguramente complacerá a todos en tu hogar. Con su sabor a canela y su textura crujiente, estas galletas son perfectas para disfrutar con una taza de té o café. A continuación, te proporcionamos una receta fácil y rápida para preparar estas deliciosas galletas de canela.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C.

En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar morena, el bicarbonato de sodio, la canela en polvo y la sal.

En otro tazón, batir la mantequilla hasta que quede cremosa. Agregar el huevo y el extracto de vainilla y batir bien.

Agregar la mezcla de harina a la mezcla de mantequilla y mezclar bien hasta que se forme una masa suave.

Tomar pequeñas porciones de masa y hacer bolitas con las manos. Colocarlas en una bandeja para hornear, dejando suficiente espacio entre cada una de ellas.

Usar un tenedor para presionar suavemente cada bolita de masa, aplanándolas un poco.

Hornear durante unos 12-15 minutos o hasta que las galletas estén doradas.

Dejar enfriar las galletas en la bandeja durante unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente.

¡Listo! Ya tienes unas deliciosas galletas de canela listas para disfrutar. Puedes servirlas con una taza de leche caliente o café y disfrutar de su crujiente textura y sabor a canela.