receta de bizcocho de cerezas de vilarino

El bizcocho de cerezas de Vilarino es una deliciosa opción para disfrutar en cualquier momento del día. Esta receta es fácil de preparar y los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier supermercado. A continuación, te mostraremos los pasos para preparar esta exquisita receta.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180°C y engrasar un molde para bizcocho con mantequilla y harina.

En un bol grande, batir la mantequilla y el azúcar hasta que la mezcla esté suave y esponjosa. Añadir los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.

Tamizar la harina, el polvo de hornear y la sal en otro bol. Incorporar los ingredientes secos a la mezcla de mantequilla y huevos, mezclando suavemente hasta que estén combinados.

Agregar el extracto de vainilla y las cerezas a la mezcla de bizcocho. Remover suavemente para integrar los ingredientes.

Verter la mezcla en el molde preparado y nivelar la superficie con una espátula. Hornear durante 35-40 minutos o hasta que el bizcocho esté dorado y al insertar un palillo en el centro, salga limpio.

Sacar el bizcocho del horno y dejar enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar. Dejar enfriar completamente sobre una rejilla antes de decorar con azúcar glass si se desea.

Este delicioso bizcocho de cerezas de Vilarino es perfecto para servir en una reunión con amigos, para un brunch en familia o simplemente para disfrutar como un capricho dulce en cualquier momento. ¡Disfrútalo!