receta de arroz frito con camarones

¡Bienvenidos amantes de la comida asiática! Hoy les traigo una receta deliciosa de arroz frito con camarones, un plato clásico de la gastronomía oriental que seguramente les encantará.

Ingredientes:

Preparación:

En una sartén grande, calentar una cucharada de aceite vegetal a fuego medio-alto. Agregar los camarones y saltear durante 2-3 minutos hasta que estén cocidos. Retirar los camarones de la sartén y reservar.

Agregar otra cucharada de aceite vegetal a la sartén y añadir la cebolla, el ajo, el pimiento y la zanahoria. Saltear durante unos 5 minutos hasta que las verduras estén tiernas.

Mientras tanto, batir los huevos en un tazón y agregar sal y pimienta al gusto. En otra sartén, calentar una cucharada de aceite vegetal a fuego medio-alto y verter los huevos batidos. Revolver constantemente para crear pequeños trozos de huevo y cocinar durante 2-3 minutos. Retirar del fuego y reservar.

Agregar los guisantes y el arroz cocido a la sartén con las verduras salteadas. Revolver para combinar todo y agregar la salsa de soja y el aceite de sésamo. Continuar revolviendo hasta que todo esté bien mezclado y caliente.

Agregar los camarones y los huevos batidos a la sartén y mezclar bien.

Servir caliente y disfrutar de este delicioso arroz frito con camarones.

Este plato es muy versátil, por lo que puedes agregar o quitar ingredientes según tu gusto. También puedes usar otros tipos de mariscos o carnes en lugar de camarones. ¡Anímate a probar esta deliciosa receta de arroz frito con camarones y sorprende a tus seres queridos con una comida asiática auténtica!