rabas salsa tabasco

¡Por supuesto! Aquí te dejo un artículo que describe la receta de rabas con salsa Tabasco y cómo prepararla.

Las rabas, también conocidas como calamares fritos o calamares a la romana, son una deliciosa especialidad de la cocina española que se ha popularizado en todo el mundo. Esta receta en particular, las rabas con salsa Tabasco, es una manera deliciosa y picante de disfrutar de este plato clásico.

Ingredientes para las rabas:

Ingredientes para la salsa Tabasco:

Instrucciones:

Comienza preparando los calamares. Retira la piel y los intestinos del calamar y corta el cuerpo en anillos. Puedes dejar los tentáculos enteros o cortarlos a la mitad si lo deseas.

En un tazón, mezcla la harina, la leche, los huevos, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados. Deja reposar la mezcla durante unos minutos.

Calienta suficiente aceite en una sartén grande a fuego medio-alto. Cuando el aceite esté caliente, toma los anillos de calamar y sumérgelos en la mezcla de harina y huevo, asegurándote de cubrirlos completamente.

Con cuidado, coloca los anillos de calamar en el aceite caliente y fríelos hasta que estén dorados y crujientes. Retira del aceite con una espumadera y colócalos sobre papel de cocina para que se escurran el exceso de aceite.

Para hacer la salsa Tabasco, mezcla la mayonesa, la salsa Tabasco, el jugo de limón, la sal y la pimienta en un tazón pequeño hasta que estén bien combinados.

Sirve las rabas calientes con la salsa Tabasco y ¡disfrútalas!

Las rabas con salsa Tabasco son una opción deliciosa para una comida rápida, un aperitivo o una cena informal. ¡Asegúrate de tener suficientes para compartir!