¡Bienvenido/a a esta deliciosa receta de cienhojas de manzana con helado de caramelo! Esta receta es una combinación perfecta de sabores dulces y crujientes, y es perfecta para sorprender a tus invitados en una cena especial o simplemente para disfrutarla en cualquier momento del día. Sigue leyendo para aprender cómo prepararla.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 200°C.
Pelar y cortar las manzanas en rodajas finas. Colocar las rodajas de manzana en un tazón y mezclar con el azúcar granulada.
En una sartén grande, derretir la mantequilla a fuego medio. Agregar las manzanas con el azúcar y cocinar, revolviendo ocasionalmente, hasta que estén tiernas y doradas. Retirar del fuego y dejar enfriar.
Mientras tanto, estirar la masa de hojaldre en una superficie enharinada. Cortar la masa en rectángulos del mismo tamaño y colocarlos en una bandeja para hornear con papel encerado.
Hornee los rectángulos de hojaldre durante 15-20 minutos o hasta que estén dorados y crujientes.
Una vez que los rectángulos de hojaldre estén cocidos, retirar del horno y dejar enfriar.
Para ensamblar la cienhojas, colocar una capa de hojaldre en un plato o bandeja de servir. Cubrir con una capa de las manzanas cocidas. Repetir esta capa de hojaldre y manzanas varias veces hasta que se hayan utilizado todos los ingredientes.
Para finalizar, colocar una bola de helado de caramelo en la parte superior de la cienhojas y servir de inmediato.
¡Y listo! Ya tienes tu deliciosa cienhojas de manzana con helado de caramelo. Disfrútala y compártela con tus seres queridos.
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