quiche sardinas

¡Por supuesto! La quiche de sardinas es una opción deliciosa para una cena ligera o para servir como aperitivo en una fiesta. A continuación, encontrarás la receta y los pasos a seguir para prepararla.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C.

Engrasa un molde para quiche con aceite de oliva y coloca la masa de hojaldre dentro del molde. Presiona la masa hacia abajo y hacia los lados para que se ajuste al molde.

Escurre las sardinas y colócalas sobre la masa de hojaldre. Si las sardinas tienen espinas, retíralas con cuidado.

En un tazón, bate los huevos con la leche y agrega sal y pimienta al gusto. Vierte la mezcla de huevo sobre las sardinas.

Espolvorea el queso rallado sobre la mezcla de huevo.

Hornea la quiche durante unos 25-30 minutos o hasta que esté dorada y cocida por completo.

Si lo deseas, decora la quiche con tomates cherry.

Sirve caliente o fría.

¡Y eso es todo! Esta receta de quiche de sardinas es fácil de preparar y es una deliciosa opción para una cena rápida o para compartir en una reunión con amigos. ¡Disfrútala!