En la Semana Santa, la tradición culinaria se hace presente con la elaboración de deliciosos postres dulces que son típicos de esta época del año. Uno de los postres más populares en la Semana Santa es el famoso arroz con leche, un dulce cremoso y aromático que es perfecto para compartir en familia o con amigos. En este artículo te enseñaré cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Preparación:
En una olla, pon el agua y el arroz a cocinar a fuego medio-alto, junto con la raja de canela. Una vez que el agua hierva, baja el fuego a medio-bajo y deja que el arroz se cocine por unos 20 minutos, o hasta que esté suave.
Agrega la leche evaporada, la leche condensada, el azúcar, la vainilla y la sal a la olla con el arroz. Mezcla bien y deja cocinar a fuego medio-bajo, revolviendo constantemente, hasta que la mezcla espese y tenga una consistencia cremosa.
Una vez que la mezcla haya espesado, retira la raja de canela y deja que el arroz con leche se enfríe a temperatura ambiente.
Sirve el arroz con leche en tazones individuales y espolvorea con canela en polvo para darle un toque extra de sabor y aroma.
Este postre es perfecto para compartir después de una cena de Semana Santa, y su delicioso sabor a canela y vainilla lo convierte en una opción irresistible para cualquier amante de los postres. Anímate a preparar esta receta en casa y comparte este delicioso y tradicional postre con tus seres queridos.
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