pollo hawaiano

Receta de Pollo Hawaiano: Un Delicioso Placer Tropical en tu Mesa

Si buscas una explosión de sabores tropicales en tu paladar, no hay mejor opción que el Pollo Hawaiano. Esta deliciosa receta combina ingredientes exóticos con el sabor irresistible del pollo, creando un plato vibrante y lleno de frescura. A continuación, te presentamos la receta paso a paso para preparar este manjar hawaiano en la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

En un tazón pequeño, mezcla la salsa de soja, la miel, el ajo picado y el jengibre rallado. Reserva esta mezcla, que será nuestra marinada para el pollo.

Coloca las pechugas de pollo en una bolsa de plástico con cierre hermético o en un recipiente hondo. Vierte la marinada sobre el pollo y asegúrate de que esté bien cubierto. Deja marinar en el refrigerador durante al menos 30 minutos, pero si puedes permitir más tiempo, incluso toda la noche, los sabores se mezclarán mejor.

Calienta una sartén grande o una parrilla a fuego medio-alto y agrega el aceite vegetal. Retira el pollo de la marinada, reservando el líquido restante, y colócalo en la sartén caliente. Cocina el pollo durante aproximadamente 6-8 minutos por cada lado, o hasta que esté dorado y completamente cocido. Retira el pollo de la sartén y déjalo reposar durante unos minutos.

Mientras el pollo descansa, añade la cebolla roja y el pimiento rojo a la sartén. Cocina las verduras durante unos minutos, hasta que estén tiernas pero aún crujientes. Luego, agrega las rodajas de piña y cocina por unos minutos más, hasta que se calienten.

Vierte el líquido reservado de la marinada en la sartén con las verduras y la piña. Cocina a fuego medio hasta que la salsa se reduzca y espese ligeramente, alrededor de 5 minutos.

Corta las pechugas de pollo en rodajas diagonales y sírvelas sobre una cama de verduras y piña. Vierte la salsa reducida sobre el pollo y decora con cilantro fresco si lo deseas.

¡Disfruta de este sabroso festín tropical! Puedes acompañar el Pollo Hawaiano con arroz blanco o una ensalada fresca para completar la experiencia.

El Pollo Hawaiano es una opción perfecta para sorprender a tus invitados en una comida o para disfrutar en una cena familiar. La combinación de sabores dulces y salados, junto con la textura jugosa del pollo, te transportará directamente a una isla paradisíaca. ¡No esperes más y atrévete a probar esta receta exquisita que seguramente se convertirá en uno de tus favoritos!