pollo caserio asado noquis patata

En este artículo, vamos a enseñarte cómo preparar una deliciosa receta de pollo casero asado con ñoquis de patata. Esta receta es perfecta para disfrutar en familia o para sorprender a tus invitados en una cena especial. ¡Vamos a empezar!

Ingredientes:

Preparación:

Precalentar el horno a 200°C.

Lavar bien el pollo y secarlo con papel de cocina. Sazonar con sal y pimienta tanto por dentro como por fuera.

Pelar las cebollas y las zanahorias y cortarlas en trozos grandes. Pelar y picar los ajos.

Colocar las verduras en una bandeja para horno junto con las ramas de romero y tomillo fresco. Colocar el pollo encima de las verduras y rociar todo con aceite de oliva.

Cortar el limón en cuatro partes y colocarlas dentro del pollo. Llevar al horno y cocinar durante aproximadamente una hora y media, o hasta que el pollo esté dorado y la carne esté cocida.

Mientras tanto, preparar los ñoquis de patata siguiendo las instrucciones del paquete. Una vez listos, escurrirlos y reservar.

Una vez que el pollo esté cocido, retirarlo del horno y dejarlo reposar por unos minutos antes de cortarlo en porciones.

Servir el pollo acompañado de las verduras y los ñoquis de patata. ¡Disfrutar!

Esta receta de pollo casero asado con ñoquis de patata es una opción deliciosa y fácil de preparar para cualquier ocasión. Esperamos que la disfrutes tanto como nosotros. ¡Buen provecho!