¡Claro! Aquí tienes un artículo que describe la receta de pollo asado con patatas panaderas y cómo prepararla:
El pollo asado con patatas panaderas es una de esas comidas clásicas y reconfortantes que siempre te dejan satisfecho. Además, es fácil de hacer y utiliza ingredientes simples que probablemente ya tengas en tu cocina. En este artículo, te mostraré cómo preparar esta deliciosa receta para que puedas disfrutarla en la comodidad de tu hogar.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200 grados Celsius.
Lava las patatas y córtalas en rodajas finas. Haz lo mismo con las cebollas y colócalas en una bandeja de horno.
Pela y corta los dientes de ajo en trozos pequeños y agrégalos a la bandeja de horno.
Exprime el limón sobre las patatas y las cebollas y agrega un poco de aceite de oliva. Mezcla todo para que las patatas y las cebollas queden bien cubiertas con el jugo de limón y el aceite de oliva.
Añade sal y pimienta negra molida al gusto. Si lo deseas, también puedes añadir unas ramitas de tomillo fresco para darle un sabor extra.
Limpia el pollo y sécalo con papel de cocina. Añade sal y pimienta por dentro y por fuera del pollo.
Coloca el pollo sobre las patatas y las cebollas en la bandeja de horno.
Hornea el pollo durante aproximadamente 1 hora y media, o hasta que la piel esté dorada y crujiente y los jugos de la carne salgan claros cuando se pincha con un cuchillo. Asegúrate de que la temperatura interna del pollo alcance los 75 grados Celsius.
Cuando el pollo esté cocido, sácalo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de cortarlo en porciones. Sirve con las patatas panaderas y la cebolla en el mismo plato.
¡Y eso es todo! Esta receta de pollo asado con patatas panaderas es muy fácil de hacer y es perfecta para una cena de entre semana o para una reunión con amigos y familiares. Pruébala y verás que es una delicia.
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