Si eres un amante de las pizzas y te gusta experimentar con nuevos sabores, ¡te encantará esta receta de pizza con huevo frito y rúcula! La combinación de sabores es única y deliciosa, y es muy fácil de preparar en casa.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalienta el horno a 200°C y coloca la masa de pizza en una bandeja para hornear.
Agrega la salsa de tomate a la masa de pizza y esparce de manera uniforme. Añade el queso rallado encima de la salsa de tomate.
Coloca la pizza en el horno y hornea por 8-10 minutos, o hasta que el queso esté derretido y la masa esté dorada.
Mientras tanto, agrega 2 cucharadas de aceite de oliva a una sartén a fuego medio. Una vez caliente, agrega el huevo y fríelo a tu gusto. Si te gusta la yema líquida, fríe el huevo durante 2-3 minutos. Si prefieres la yema más cocida, fríe durante 4-5 minutos.
Una vez que la pizza esté lista, retírala del horno y agrega la rúcula fresca encima del queso derretido.
Coloca el huevo frito encima de la rúcula, y sazona con sal y pimienta al gusto.
Corta la pizza en porciones y sirve caliente.
¡Disfruta de esta deliciosa y creativa pizza con huevo frito y rúcula! Es perfecta para una cena rápida o para compartir con amigos en una noche de película.
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