pizza huevo frito

La pizza de huevo frito es una deliciosa variante de la tradicional pizza italiana que combina la crujiente masa de pizza con la suavidad y cremosidad del huevo frito. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar esta deliciosa receta en casa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C.

Extiende la masa de pizza sobre una bandeja para hornear y cubre la superficie con salsa de tomate, dejando un borde de unos dos centímetros sin cubrir.

Espolvorea el queso rallado sobre la salsa de tomate.

Hornea la pizza durante unos 10-12 minutos o hasta que la masa esté dorada y el queso se haya derretido.

Mientras la pizza se hornea, calienta una sartén grande a fuego medio con una cucharada de aceite de oliva.

Cuando la sartén esté caliente, rompe los huevos uno a uno y agrégales a la sartén. Cocina los huevos a tu gusto, ya sea fritos o revueltos.

Una vez que la pizza esté lista, saca la bandeja del horno y coloca los huevos fritos sobre la pizza.

Sazona los huevos con sal y pimienta negra al gusto.

Corta la pizza en porciones y sirve caliente.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa pizza de huevo frito para disfrutar en casa. Puedes experimentar con diferentes ingredientes para hacerla aún más sabrosa, como agregar tocino, jamón, vegetales, etc. ¡Que aproveche!