Título: Pizza en licuadora: una receta rápida y sabrosa para sorprender a todos
Introducción:
¿Te imaginas poder hacer una deliciosa pizza casera en pocos minutos y con la ayuda de una licuadora? Pues, no hace falta que lo imagines más, porque aquí te presentamos una receta revolucionaria que te permitirá preparar una pizza increíblemente sabrosa y crujiente en tiempo récord. ¡Sí, lo has leído bien! La pizza en licuadora es una opción perfecta para aquellos días en los que quieres disfrutar de este platillo clásico sin tener que pasar mucho tiempo en la cocina. Sigue leyendo para descubrir cómo hacerla.
Ingredientes:
Instrucciones:
Preparación de la masa: En la licuadora, agrega el agua tibia, la levadura instantánea, el aceite de oliva, la sal y el azúcar. Licua todos los ingredientes durante unos segundos hasta obtener una mezcla homogénea.
Agregar la harina: Añade gradualmente la harina de trigo a la licuadora mientras continúas mezclando los ingredientes. Asegúrate de que la licuadora esté a baja velocidad para evitar salpicaduras. Continúa mezclando hasta obtener una masa suave y pegajosa.
Amasar: Enharina ligeramente una superficie plana y vierte la masa de la licuadora sobre ella. Amasa durante unos minutos hasta que la masa se vuelva elástica y fácil de manejar. Agrega más harina si es necesario para evitar que se pegue.
Reposo de la masa: Coloca la masa en un recipiente ligeramente engrasado y cúbrela con un paño húmedo. Deja reposar en un lugar cálido durante aproximadamente 30 minutos o hasta que la masa haya duplicado su tamaño.
Precalentar el horno: Mientras tanto, precalienta el horno a 220°C (425°F).
Estirar la masa: Una vez que la masa haya reposado, colócala nuevamente sobre la superficie enharinada y estírala con un rodillo hasta obtener el grosor deseado.
Añadir los ingredientes: Coloca la masa estirada en una bandeja para pizza o una bandeja de horno ligeramente engrasada. Extiende la salsa de tomate sobre la masa y agrega el queso mozzarella rallado. Añade tus ingredientes adicionales favoritos, como pepperoni, champiñones, pimientos, cebolla, etc.
Hornear: Lleva la pizza al horno precalentado y hornea durante aproximadamente 15-20 minutos o hasta que la masa esté dorada y crujiente, y el queso esté derretido y burbujeante.
¡A disfrutar! Retira la pizza del horno y déjala enfriar ligeramente antes de cortarla en porciones. Sirve caliente y disfruta de tu deliciosa pizza casera en licuadora.
Conclusión:
La pizza en licuadora es una opción ingeniosa y práctica para aquellos momentos en los que deseas disfrutar de una pizza casera sin tener que invertir mucho tiempo y esfuerzo en la preparación. Con esta receta, podrás hacer una masa suave y crujiente en cuestión de minutos, y luego agregar tus ingredientes favoritos para crear una pizza totalmente personalizada. Así que, la próxima vez que tengas antojo de pizza, ¡no dudes en probar esta receta innovadora!
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