pincho txapela
food lun, 28 ago 2023 10:58:53

pincho txapela

El pincho txapela es una deliciosa tapa originaria del País Vasco que consiste en una rebanada de pan tostado con una variedad de ingredientes encima. Esta tapa es popular en bares y restaurantes de la región y se puede disfrutar tanto como un aperitivo o como una comida ligera. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar el pincho txapela en casa con una receta fácil y deliciosa.

Ingredientes:

Instrucciones:

Corta la baguette en rebanadas de 1 cm de grosor y tuéstalas en una sartén o en el horno hasta que estén doradas.

Corta el tomate en cubos pequeños y sazónalos con sal al gusto. Pica finamente la cebolla y los pimientos y reserva.

Coloca las rebanadas de pan en un plato y vierte un chorrito de aceite de oliva sobre cada una de ellas.

Añade una cucharada de tomate sobre cada rebanada de pan.

Añade una porción de cebolla y pimiento sobre cada rebanada.

Agrega una porción de queso de cabra sobre cada rebanada.

Coloca una anchoa enrollada en aceite sobre cada rebanada de pan.

Decora cada pincho con una aceituna.

Sirve los pinchos txapela en un plato y disfrútalos con una copa de vino o una cerveza bien fría.

¡Y eso es todo! Ahora puedes disfrutar de una deliciosa tapa de pincho txapela en la comodidad de tu hogar. Es una receta fácil de hacer y muy sabrosa, perfecta para una reunión con amigos o una cena informal. ¡Buen provecho!

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