pollo asado facil al horno con patatas panaderas

Si estás buscando una deliciosa receta de pollo asado al horno con patatas panaderas, ¡has llegado al lugar correcto! Este plato es perfecto para una cena familiar o para una reunión con amigos, y lo mejor es que es muy fácil de preparar. Sigue leyendo para aprender cómo hacer esta receta deliciosa y reconfortante.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 200°C.

Pelar las patatas y cortarlas en rodajas de un centímetro de grosor. Pelar la cebolla y cortarla en juliana.

Pelar los dientes de ajo y cortarlos en rodajas finas.

En una fuente para horno, colocar las patatas, la cebolla y el ajo. Salpimentar al gusto y agregar un poco de aceite de oliva. Mezclar bien.

Lavar el pollo y secarlo con papel de cocina. Salpimentar el interior y el exterior del pollo.

Colocar el pollo sobre las patatas y la cebolla. Agregar unas ramas de romero encima del pollo.

Meter la fuente en el horno y hornear durante una hora y media o hasta que el pollo esté dorado y la piel crujiente.

Una vez que el pollo esté cocido, retirar la fuente del horno y dejar reposar durante unos 10 minutos.

Servir el pollo asado con las patatas panaderas y un poco de jugo que ha quedado en la fuente.

¡Y eso es todo! Esta receta de pollo asado al horno con patatas panaderas es fácil de hacer y es una comida reconfortante y deliciosa. ¡Que disfrutes tu cena!