pina asada

¡Bienvenidos a todos los amantes de la comida! Hoy vamos a hablar sobre cómo preparar una deliciosa piña asada. Esta fruta tropical es una delicia en sí misma, pero cuando se asa en la parrilla, su sabor se intensifica y se vuelve aún más deliciosa. Además, la piña asada es una opción saludable y refrescante para una merienda o un postre.

Para preparar la piña asada, necesitarás los siguientes ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar la parrilla a fuego medio-alto.

Mientras la parrilla se calienta, pelar la piña y cortarla en rodajas de aproximadamente 1/2 pulgada de grosor. Asegúrate de quitar el corazón de cada rodaja.

En un tazón pequeño, mezcla la miel, el jugo de limón, el aceite de oliva, la canela en polvo y la sal.

Coloca las rodajas de piña en un plato o bandeja y pincela generosamente con la mezcla de miel. Asegúrate de cubrir todas las rodajas de piña con la mezcla.

Coloca las rodajas de piña en la parrilla caliente y asa durante aproximadamente 2-3 minutos por cada lado, hasta que se doren ligeramente y se ablanden.

Retira las rodajas de piña de la parrilla y colócalas en un plato. Si lo deseas, puedes rociar un poco más de miel y jugo de limón sobre las rodajas antes de servirlas.

¡Y listo! Ya tienes una deliciosa piña asada que puedes disfrutar sola o con una bola de helado de vainilla. La piña asada también es un acompañamiento perfecto para platos de carne, como pollo o cerdo. ¡Buen provecho!