¡Claro! Aquí te dejo un artículo con la receta de Pedro salteado de espárragos y rábanos para que puedas prepararla en casa.
El Pedro salteado de espárragos y rábanos es un platillo delicioso, fresco y fácil de preparar. Los espárragos son una verdura rica en nutrientes que aporta vitaminas, minerales y fibra a nuestra alimentación, mientras que los rábanos son una hortaliza baja en calorías que aporta sabor y textura a nuestros platillos.
Para preparar este platillo, necesitarás los siguientes ingredientes:
Instrucciones:
Lava los espárragos y rábanos y córtalos en trozos pequeños. Pica la cebolla y los dientes de ajo.
En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio. Añade la cebolla y el ajo y saltea durante unos minutos hasta que estén dorados.
Añade los espárragos y rábanos a la sartén y saltea durante unos 5 minutos más. Asegúrate de remover constantemente para evitar que se quemen.
Agrega sal y pimienta al gusto y continúa salteando durante unos minutos más hasta que los espárragos estén tiernos y los rábanos estén ligeramente dorados.
Sirve caliente y disfruta de tu delicioso Pedro salteado de espárragos y rábanos.
Este platillo es una excelente opción para acompañar tus comidas o para disfrutar como plato principal. Puedes añadir otras verduras como zanahorias o calabacines para enriquecer aún más el sabor y la textura de tu platillo. ¡Buen provecho!
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