Las judías verdes son una verdura deliciosa y nutritiva que se puede preparar de muchas maneras diferentes. Si estás buscando una forma única y sabrosa de disfrutar de las judías verdes, prueba esta receta de judías verdes con semillas de cebolla y coco.
Ingredientes:
Instrucciones:
Lava las judías verdes y córtalas en trozos de aproximadamente 2-3 pulgadas de largo.
En una sartén grande, calienta el aceite de coco a fuego medio. Agrega la cebolla y el ajo y cocina por unos 2-3 minutos, o hasta que la cebolla esté suave.
Agrega las semillas de coco a la sartén y cocina por otros 2-3 minutos, o hasta que estén ligeramente doradas.
Agrega las judías verdes a la sartén y mezcla bien con la mezcla de cebolla y coco. Cocina a fuego medio-bajo durante unos 10-12 minutos, o hasta que las judías verdes estén tiernas.
Sazona con sal y pimienta negra molida al gusto y sirve caliente.
Esta receta es una excelente opción para una cena vegana o vegetariana, y es muy fácil de hacer. Las semillas de coco le dan un sabor único y delicioso a las judías verdes, mientras que la cebolla y el ajo agregan un sabor adicional y un toque de dulzura. ¡Espero que disfrutes esta receta tanto como yo!
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