patatas importancia

Las patatas son un ingrediente básico en muchas cocinas del mundo, y no es difícil entender por qué. Son una fuente rica de carbohidratos complejos, vitamina C, potasio y fibra, y además son muy versátiles. Hoy te traemos una receta fácil y deliciosa de patatas al horno, para que puedas disfrutar de sus beneficios en cualquier momento.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C.

Lava las patatas y sécalas con una toalla. No las peles, ya que la piel aporta sabor y textura a las patatas.

Corta las patatas en rodajas de 1 cm de grosor.

En un bol, mezcla el aceite de oliva, la sal, la pimienta negra, el ajo en polvo y el tomillo seco.

Agrega las rodajas de patata a la mezcla y remueve hasta que estén bien cubiertas.

Coloca las patatas en una bandeja para hornear, asegurándote de que no estén demasiado juntas.

Hornea durante unos 30-35 minutos, o hasta que las patatas estén doradas y crujientes por fuera y suaves por dentro.

Sirve caliente y disfruta de tus patatas al horno.

Las patatas al horno son un acompañamiento perfecto para cualquier comida, y esta receta es especialmente fácil de preparar. Además, puedes personalizarla añadiendo otras especias o ingredientes que te gusten, como romero, queso rallado o cebolla. Y recuerda, las patatas son una fuente rica de nutrientes, por lo que incluirlas en tu dieta de forma regular es una excelente manera de mantener una alimentación equilibrada.