patatas hasselback con queso y bacon

Deliciosa Receta de Patatas Hasselback con Queso y Bacon

Si estás buscando una manera única y sabrosa de preparar las patatas, no busques más. Las patatas Hasselback con queso y bacon son una opción perfecta para sorprender a tus invitados o simplemente darte un capricho. Esta receta combina la textura crujiente de las patatas, el sabor salado del bacon y el irresistible queso derretido. ¡Prepárate para disfrutar de un plato lleno de sabor y elegancia!

Aquí tienes la receta paso a paso para preparar estas deliciosas patatas Hasselback con queso y bacon:

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 200°C (400°F). Lava las patatas y sécalas con papel de cocina.

Coloca una patata sobre una tabla de cortar y, con un cuchillo afilado, realiza cortes a lo largo de la patata sin llegar a cortarla por completo. Los cortes deben tener un espesor de aproximadamente 3-5 mm. Repite este paso con las demás patatas.

Coloca las patatas en una bandeja para hornear y rocíalas con la mantequilla derretida, asegurándote de que se cubran todas las rendijas.

Sazona las patatas con sal y pimienta al gusto, asegurándote de que la sazón llegue a cada corte.

Lleva las patatas al horno y déjalas cocinar durante 30 minutos.

Mientras las patatas se hornean, cocina las lonchas de bacon en una sartén hasta que estén crujientes. Retira el exceso de grasa con papel absorbente y córtalas en trozos pequeños.

Retira las patatas del horno y esparce el queso rallado sobre cada una, asegurándote de que se meta en los cortes. Luego, coloca los trozos de bacon por encima.

Regresa las patatas al horno y continúa cocinándolas durante otros 10-15 minutos, o hasta que el queso esté derretido y burbujeante.

Una vez listas, retira las patatas del horno y espolvoréalas con cebollino picado fresco para darles un toque de color y sabor adicional.

Sirve las patatas Hasselback con queso y bacon como acompañamiento o plato principal. ¡Disfrútalas mientras están calientes!

Estas patatas Hasselback con queso y bacon son una verdadera delicia. El exterior crujiente y dorado contrasta maravillosamente con el queso derretido y el sabor ahumado del bacon. Puedes disfrutarlas solas o acompañarlas con una salsa de tu elección.

¡Prepárate para impresionar a tus seres queridos con esta receta llena de sabor y sofisticación!