pasticho facil

Título: Deliciosa receta de pasticho fácil para impresionar a todos

Introducción: El pasticho, también conocido como lasaña, es un plato clásico de la cocina italiana que ha ganado popularidad en todo el mundo. Consiste en capas alternas de pasta, salsa de carne y queso, horneadas hasta obtener una textura suave y un sabor delicioso. Aunque parezca complicado de preparar, en realidad, con esta receta fácil de pasticho, podrás disfrutar de esta delicia en la comodidad de tu hogar sin dificultad alguna. ¡Prepárate para impresionar a tus seres queridos con este plato lleno de sabor y tradición!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalienta el horno a 180°C (350°F).

En una sartén grande, calienta un poco de aceite de oliva a fuego medio-alto. Agrega la cebolla picada y el ajo, y cocínalos hasta que estén dorados y fragantes.

Añade la carne molida a la sartén y cocínala hasta que esté completamente dorada. Asegúrate de desmenuzarla con un tenedor para evitar grumos grandes.

Agrega la salsa de tomate, el orégano, la albahaca, la sal y la pimienta. Mezcla bien todos los ingredientes y reduce el fuego a medio-bajo. Cocina la salsa durante unos 15-20 minutos para que los sabores se mezclen y se espese ligeramente.

En una fuente para horno rectangular, extiende una capa de salsa de carne en el fondo. Coloca encima una capa de láminas de pasta para lasaña, procurando cubrir toda la superficie.

Espolvorea generosamente queso mozzarella rallado sobre la capa de pasta y luego agrega otra capa de salsa de carne. Repite este proceso de capas hasta que hayas utilizado toda la salsa y las láminas de pasta, terminando con una capa de salsa de carne y queso mozzarella.

Espolvorea el queso parmesano rallado sobre la capa final de mozzarella para darle un toque extra de sabor.

Cubre la fuente con papel de aluminio y hornea durante aproximadamente 30 minutos. Luego, retira el papel de aluminio y hornea por otros 10-15 minutos, o hasta que la parte superior esté dorada y burbujeante.

Una vez que el pasticho esté listo, sácalo del horno y déjalo reposar durante unos minutos antes de servirlo. Esto permitirá que las capas se asienten y sea más fácil de cortar.

¡Ahora estás listo para disfrutar de un delicioso pasticho casero! Sirve porciones generosas y acompaña este plato con una ensalada fresca y pan recién horneado. Prepárate para recibir elogios y disfrutar de un festín italiano en la comodidad de tu hogar. ¡Buen provecho!