pastes hawaianos

Título: Pastes Hawaianos: Una Deliciosa Fusión de Sabores

Introducción:

Los pastes hawaianos son una exquisita variante de la tradicional empanada, que combina ingredientes frescos y tropicales con una masa crujiente. Esta receta nos transporta directamente a las hermosas playas de Hawái, ofreciendo una explosión de sabores y texturas que deleitará a tus papilas gustativas. En este artículo, te enseñaremos cómo preparar estos deliciosos pastes hawaianos desde la comodidad de tu hogar.

Ingredientes:

Instrucciones:

En una sartén grande a fuego medio, agrega la piña, el jamón, la cebolla roja, la salsa de tomate, la salsa de soja, el azúcar morena, el jengibre rallado y el ajo picado. Cocina durante unos 5-7 minutos, revolviendo ocasionalmente, hasta que los ingredientes estén bien combinados y la piña se haya ablandado ligeramente. Añade sal y pimienta al gusto.

Precalienta el horno a 180°C (350°F) y prepara una bandeja para hornear con papel encerado o un poco de aceite para evitar que los pastes se peguen.

Extiende la masa para empanadas en una superficie ligeramente enharinada y utiliza un cortador redondo para hacer círculos de aproximadamente 12 centímetros de diámetro.

Coloca una cucharada generosa de la mezcla de piña y jamón en el centro de cada círculo de masa. Agrega una pizca de queso mozzarella encima.

Dóblalos por la mitad y presiona los bordes con un tenedor para sellarlos. Asegúrate de que estén bien cerrados para evitar que el relleno se escape durante la cocción.

Coloca los pastes hawaianos en la bandeja para hornear preparada y hornéalos durante aproximadamente 20-25 minutos, o hasta que estén dorados y crujientes.

Retira los pastes del horno y déjalos enfriar durante unos minutos antes de servir. Puedes disfrutarlos calientes o a temperatura ambiente, ¡ambas opciones son deliciosas!

Conclusión:

Los pastes hawaianos son una alternativa deliciosa y original a las empanadas tradicionales. La combinación de sabores dulces de la piña con el salado del jamón y el queso crea una experiencia culinaria única. Estos pastes son perfectos como aperitivo, para una comida rápida o como parte de un buffet temático. Anímate a probar esta receta y deleita a tus amigos y familiares con esta fusión tropical de sabores. ¡Disfruta de los pastes hawaianos y viaja a Hawái desde tu paladar!