pastelitos de almendra

Los pastelitos de almendra son un postre delicioso y elegante que se puede servir en cualquier ocasión especial o simplemente como un dulce capricho. La receta es fácil de seguir y los ingredientes son relativamente simples de conseguir en cualquier supermercado. A continuación, te explicaré cómo preparar estos deliciosos pastelitos.

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

En un tazón grande, mezclar la harina de almendra, el azúcar glass y la sal. Asegurarse de que estén bien combinados.

Añadir los huevos uno a uno y mezclar bien después de cada adición.

Agregar la mantequilla derretida y el extracto de vainilla a la mezcla y batir hasta que esté completamente incorporado.

Colocar los moldes para pastelitos en una bandeja para hornear y llenar cada molde con la mezcla de almendra hasta la mitad.

Colocar algunas láminas de almendra sobre la mezcla en cada molde.

Hornear durante 15-20 minutos o hasta que los pastelitos estén dorados en la parte superior.

Dejar enfriar antes de servir.

Estos pastelitos de almendra son ideales para servir con una taza de café o té después de la cena. También se pueden decorar con un poco de azúcar glass antes de servir para agregar un toque extra de elegancia. ¡Disfruta!