pastel de atun frio

¡Hola! Hoy te voy a enseñar cómo preparar un delicioso pastel de atún frío. Es una receta fácil de hacer, perfecta para un día caluroso o para una reunión de amigos y familiares. ¡Empecemos!

Ingredientes:

Instrucciones:

Precalentar el horno a 180 grados Celsius.

En un tazón grande, mezclar el atún con los huevos, la mayonesa, la leche, el pan rallado, la cebolla picada, el pimiento rojo picado, el jugo de limón, la sal y la pimienta. Mezclar todo bien hasta que esté suave.

Verter la mezcla en un molde para pastel previamente engrasado. Alisar la superficie con una espátula.

Colocar el molde en el horno y hornear durante unos 40 minutos o hasta que el pastel esté dorado y cuajado.

Retirar el pastel del horno y dejarlo enfriar a temperatura ambiente.

Una vez que el pastel esté frío, desmoldarlo y decorarlo con aceitunas si se desea. Refrigerar por al menos una hora antes de servir.

¡Y ya está! Ahora puedes disfrutar de un delicioso pastel de atún frío, perfecto para cualquier ocasión. Espero que te haya gustado la receta y que la disfrutes tanto como yo. ¡Buen provecho!