¡Bienvenido al delicioso mundo de la cocina! Si estás buscando una receta de pastel de carne con un toque dulce y sabroso de manzana, has venido al lugar correcto. Este pastel es perfecto para una cena familiar o para sorprender a tus amigos con una comida deliciosa. A continuación, te proporcionamos los ingredientes y los pasos para preparar este pastel de carne con manzana.
Ingredientes:
Para el glaseado:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 180 grados Celsius.
En un tazón grande, mezclar la carne molida, las manzanas, la cebolla, el ajo, el huevo, el pan rallado, la leche, la sal y la pimienta hasta que estén bien combinados.
Calentar el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio-alto. Formar una bola con la mezcla de carne y colocarla en la sartén caliente. Cocinar la carne por ambos lados hasta que esté dorada.
Colocar la carne en un molde para hornear y hornear durante 30 minutos.
Mientras tanto, preparar el glaseado. En un tazón pequeño, mezclar la salsa de soja, la miel y el vinagre de arroz.
Pasados los 30 minutos de cocción, sacar el pastel de carne del horno y cepillar el glaseado sobre la parte superior.
Volver a colocar el pastel en el horno y hornear durante otros 15-20 minutos o hasta que el glaseado esté dorado y la carne esté cocida completamente.
Sacar el pastel del horno y dejar enfriar durante unos minutos antes de servir.
Este pastel de carne con manzana es una deliciosa combinación de sabores y texturas. Las manzanas le dan un toque dulce al pastel y lo hacen jugoso y tierno. El glaseado de miel y soja le da un sabor agridulce que complementa perfectamente la carne. ¡Disfruta!
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