Claro, te puedo proporcionar una receta para hacer un delicioso pastel de la abuela. Este pastel es un clásico de la repostería que ha sido pasado de generación en generación, y es muy popular por su sabor suave y su textura húmeda. Sigue leyendo para aprender cómo preparar esta deliciosa receta.
Ingredientes:
Instrucciones:
Precalentar el horno a 175 grados Celsius. Engrasar y enharinar un molde para pastel de 22 cm.
En un tazón grande, mezclar la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, la canela y la sal. Agregar el aceite vegetal y los huevos uno por uno, batiendo bien después de cada adición.
Agregar las manzanas ralladas y las nueces (si se usa), y mezclar bien.
Verter la mezcla en el molde preparado y alisar la superficie con una espátula.
Hornear durante 50-60 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro del pastel salga limpio.
Dejar enfriar en el molde durante 10 minutos antes de desmoldar el pastel y dejar que se enfríe por completo sobre una rejilla.
Este pastel es delicioso por sí solo, pero también se puede servir con crema batida o helado de vainilla. ¡Disfrútalo con tu familia y amigos!
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